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日期:99年10月8日晚上8點
地點:香港鏞記酒家
地址:香港中環威靈頓街32-40號(地鐵中環站D2出口)原來在蘭桂坊這邊...
這次來到香港的鏞記燒鵝~~~
聽說這間的燒鵝非常有名....要吃還必須排隊....
既然這次是香港美食之旅...所以修米決定來此品嘗看看~~~
外觀看起來真的很不錯......人也超多~~~
櫥窗擺設上的燒鵝..令人垂延三尺
進去後..居然說要等約30分鐘~~~
既來之..則安之....好不容易來了香港一趟...當然不差這30分鐘囉~~~
名片封面看起來應該知道是賣燒鵝的~~~
這個皮蛋聽說非常有名.....皮蛋酸薑
但是因為我們沒點...趁她放在桌上空檔拍的...口感就無法形容囉~~~
這次來了4大1小....
所以我們點了半隻燒鵝~~~港幣210元.....
外皮非常的酥脆....裡面的肉很嫩...搭配獨特醬汁...真的好吃沒話說~~~值得來一趟~~~
聽說有外帶....不過...外帶的話...還是建議盡快吃完...不然聽說很油....
鮮魚粥~~
沒想到做燒鵝的粥...居然做的也很讚ㄟ~~~~
吃不出任何米粒的粥..煮的非常之燗.....很讚喔~~~
而且魚也很新鮮....下次再來試看看其他的粥......
點了一到清炒青菜....什麼菜我忘了....口感不錯....
這次來到鏞記...只能說非常值得....
雖然價位比台灣貴...但偶而來到香港.....
真的可以來常看看.....很棒的選擇~~~~
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